淮安市浦楼酱醋食品有限公司，始创于清道光15年（1835年），前身是浦楼酱园。新中国成立后，1956年浦楼酱园与市区32家个体酱园一起参股，成立公私合营清江酱醋厂，厂址在轮埠路39号。1958年私有化改造，成立地方国营清江酱醋厂，2000年企业转制，恢复“浦楼”字号，民营淮安市浦楼酱醋食品有限公司挂牌成立。2014年因市政建设需要，老厂区整体拆迁，2016年坐落在清浦工业新区祥泰路6号的新厂区建成投产。

目前，公司占地65亩，厂房面积21000平方米，酱醋年产能1.5万吨，现有职工69名，企业总资产1.1亿元。厂区交通便捷，环境优美，配套设施完备，布局合理，装备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，是一家以古法酱油为主的专业化的调味品生产企业，其中古法酱醋产能和工艺水平居省内前列......